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避风塘黄金皮皮虾的做法

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避风塘黄金皮皮虾

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食材清单加入采购清单

皮皮虾 500g

、

大蒜 1头

、

椒盐粉 2g

、

干辣椒 4g

、

盐少许

、

面包屑

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
朋友从面朝大海春暖花开的地方空运来的皮皮虾，一定要做个体面的菜，这是原料，后来我觉得青红辣椒这次菜市场买的不好看，没有用。
步骤2/8 点击查看大图
皮皮虾把尾部翅膀和虾头去掉，容易扎嘴
步骤3/8 点击查看大图
下油锅开炸，变色皮酥脆就可以用筷子或者其他夹出来备用，油里有好多水，我想了想晚上少喝一瓶奶茶省下来这个油钱把油水倒掉了。
步骤4/8 点击查看大图
重新倒油葱姜蒜沫爆香
步骤5/8 点击查看大图
一袋面包糠，要黄色的，菜品好看对我来说→_→非常重要
步骤6/8 点击查看大图
皮皮虾下锅，半勺盐，白胡椒，椒盐粉混合，翻炒，千万注意面包糠颜色，金黄色就可以了，火大时间长容易黑。
步骤7/8 点击查看大图
准备出锅
最后一步点击查看大图
体面的菜品，

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-04

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