香煎和牛肉
-
步骤1/5
点击查看大图
1.牛排解冻后用厨房纸吸干水分,加黑胡椒盐腌制30分钟
-
步骤2/5
点击查看大图
2.锅里刷少许橄榄油或玉米油,不要用特级初榨橄榄油,因为不耐高温
-
步骤3/5
点击查看大图
3.我这块牛排厚度大概1.5厘米,牛排右边朝下煎一分钟,然后两面各煎1分钟,然后放入5g黄油和迷迭香,两面再煎30秒就可以了,大概有7分熟
-
步骤4/5
点击查看大图
4.土豆蒸熟以后就着煎牛排剩下的油煎一下,放几瓣蒜一起
-
最后一步
点击查看大图
4.煎好后的牛排用锡纸包好,醒肉10分钟再切,我是斜刀切的,摆盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-05
香煎和牛肉的相关分类
香煎和牛肉的相关推荐
-
一直吃一直爽的糖醋排骨
74027507人看过 -
#换着花样吃早餐#可乐鸡翅根
991343人看过 -
【番茄土豆炖牛腩】冬季炖菜
2560661人看过 -
补肾健脾韭菜炒鸡蛋 简单快手家常菜#网红美食我来做#
14261407人看过 -
煎雪花牛肉
66232人看过 -
#本周热榜#香煎黑椒牛肉
21545人看过 -
澳洲和牛肉
66025人看过 -
簡易蔥油餅
26402人看过 -
我的拿手菜一小炒什锦菜
33880人看过 -
一天腌成的咸蛋黄
15710人看过 -
黑椒牛柳
1147709人看过 -
#巨下饭的家常菜#咸蛋黄和豆腐的奇妙碰撞
149080人看过