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厚蛋堡的做法

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厚蛋堡

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10~30分钟 | 切墩(初级)

酵母 5g

、

水 125g

、

盐适量

、

花椒粉适量

、

面粉 100g

、

鸡蛋 3个

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
食材前5项混在一起，搅匀，发酵1小时后搅拌放气
步骤2/3 点击查看大图
锅中刷油，分别倒入面粉、鸡蛋、面粉
最后一步点击查看大图
三样儿合在一起，像汉堡一样。挤好自己喜欢的酱就可以开吃啦！不喜欢吃鸡蛋还可以换成火腿等

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-05

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