【南瓜燕麦饼】
减脂友好，可以当主食也可以当零食的南瓜燕麦饼。 小饿的时候啃一根，嘴巴寂寞的时候也可以啃一根。 没有另外加糖，整体淡淡的甜味，是南瓜本身的味道。 一次性多做一些冻起来，随吃随取。刚出炉的时候外脆内软，耐嚼且饱腹。 参与活动: #少盐饮食 轻松生活#
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步骤1/7
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板栗南瓜蒸熟后打成泥，取475G南瓜泥。
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步骤2/7
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加入燕麦片215G，小麦胚芽65G，椰蓉20G，奶粉10G。燕麦片[不是！]即食的那种，这种更有颗粒感，可以嚼很久。
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步骤3/7
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拌匀，用保鲜膜封好，送入冰箱冷藏12小时以上。冷藏是为了让各种风味充分融合，同时让燕麦片吸收部分南瓜的水分。
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步骤4/7
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冷藏好后再加入鸡蛋拌匀。
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步骤5/7
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整形成扁砖状，放在铺好锡纸或者油纸的烤盘上。
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步骤6/7
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送入预热好200的风炉烤箱中层，200烤15分钟。
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最后一步
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取出放凉后再改刀成1cm厚片，吃之前再用180烤20分钟即可。暂时不吃的切片之后就可以直接冷冻保存，要吃的时候再复烤一下。
分量：18块
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-09-05
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