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百合莲子鸡头米甜汤

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煮过的鸡头米趁热吃是香糯的，带点粉粉绵绵的口感，越品越香。放凉之后又有点劲道，越嚼越上瘾。百合莲子也是淡淡的味道，只加一点冰糖就非常好喝了，九月里迟迟不走的燥热夏末，都被这一碗小甜汤安抚得舒舒服服~

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡头米 100克

、

干百合 30克

、

莲子 50克

、

枸杞 1小把

、

冰糖 20克

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
莲子和百合洗净后下锅煮15分钟后捞出。
步骤2/3 点击查看大图
烧一锅水，水沸后下入鸡头米，煮两三分钟后捞出。
最后一步点击查看大图
另起一锅，水沸后放入煮好的莲子、百合和鸡斗米，再加1大勺冰糖和1小勺枸杞，煮2分钟后就可以吃啦。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-06

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