烤箱版少盐无油的麦乐鸡
外面下着雨,阴沉沉的天气好想睡午觉,忽然就想起来一直想学做麦乐鸡,到现在还没有做,不如马上行动,冰箱里有鸡胸肉和土豆,加上熟悉又简单的家常调味品,不想吃咸咸的油油的,这些食材就够了,即使寡淡一些也没有关系,成品出炉后蘸着酸甜适口的番茄沙司更美味呢。 参与活动: #少盐饮食 轻松生活#
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食材准备好。
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土豆去皮切片,放入蒸锅蒸熟。
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蒸熟后趁热碾压成泥备用。
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鸡胸肉切小块,放入绞肉机里。
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加入蚝油。
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加入胡椒粉。
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敲入鸡蛋。
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开机,绞成肉糜。
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绞好的肉糜、土豆泥和面粉混合。
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加入酱油和盐调味,充分搅打。
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取适量肉糜放到烤盘上,用勺子背面轻轻压成饼状,依次做好码放整齐。
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步骤12/14
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送入烤箱中层,烤箱200度预热五分钟,上下火烤25分钟。
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步骤13/14
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时间到,取出即食。
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最后一步
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蘸上番茄沙司更美味。
1-借助家常调味料调理味道,无需添加太多盐,番茄沙司酸甜可口也含有盐分。
2-一次吃不完,可以放冰箱冷冻保存,烤箱温度按自家烤箱情况调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-06
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