新手也能学会的湘菜韭黄炒肉
本地湖南人应该对这个菜有怀念吧~
-
步骤1/10
点击查看大图
五花肉切片,冻一下更好切
-
步骤2/10
点击查看大图
韭黄切段
-
步骤3/10
点击查看大图
蒜拍扁更好去皮,小米椒
-
步骤4/10
点击查看大图
锅烧干以免倒油溅伤自己
-
步骤5/10
点击查看大图
少油倒入五花肉,炸五花肉会出油,所以不建议放很多,中火炸至金黄,像这样,味道会更好
-
步骤6/10
点击查看大图
捞出备好
-
步骤7/10
点击查看大图
锅里油不要倒掉
-
步骤8/10
点击查看大图
先倒入韭黄炒软
-
步骤9/10
点击查看大图
再倒入炸好的五花肉,加少许生抽调味,几滴老抽上色,适量盐,出锅~
-
最后一步
点击查看大图
简单又美味又好吃的韭黄炒肉就做好啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-07
湘菜韭黄炒肉的相关分类
湘菜韭黄炒肉的相关推荐
-
湘菜 天天湘品
3558人看过 -
辣子小鱼干一湘菜
50220人看过 -
笋干炒腊肉—湘菜风味
17791人看过 -
湘菜经典之辣椒炒肉
70003人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
7027108人看过 -
拌素捆鸡|组长教你做湘菜
636418人看过 -
停不下来的吮指椒盐皮皮虾
701695人看过 -
避风塘皮皮虾
51354人看过 -
清蒸鲈鱼
681398人看过 -
【牛肉面】来碗牛肉面
182534人看过 -
红烧黄花鱼
438707人看过 -
#我的夏日味道vlog#老醋花生
182545人看过