新手也能学会的湘菜韭黄炒肉
本地湖南人应该对这个菜有怀念吧~
-
步骤1/10
点击查看大图
五花肉切片,冻一下更好切
-
步骤2/10
点击查看大图
韭黄切段
-
步骤3/10
点击查看大图
蒜拍扁更好去皮,小米椒
-
步骤4/10
点击查看大图
锅烧干以免倒油溅伤自己
-
步骤5/10
点击查看大图
少油倒入五花肉,炸五花肉会出油,所以不建议放很多,中火炸至金黄,像这样,味道会更好
-
步骤6/10
点击查看大图
捞出备好
-
步骤7/10
点击查看大图
锅里油不要倒掉
-
步骤8/10
点击查看大图
先倒入韭黄炒软
-
步骤9/10
点击查看大图
再倒入炸好的五花肉,加少许生抽调味,几滴老抽上色,适量盐,出锅~
-
最后一步
点击查看大图
简单又美味又好吃的韭黄炒肉就做好啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-07
湘菜韭黄炒肉的相关分类
湘菜韭黄炒肉的相关推荐
-
韭黄肉丝
444161人看过 -
清炒南瓜
13578582人看过 -
#春天的鲜味#肉沫炒蕨菜
196553人看过 -
糖醋干烧鱼
192731人看过 -
芒果百香果酸奶冰沙
33900人看过 -
酒糟鱼
162052人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#龙利鱼西红柿豆腐汤
123408人看过 -
【夜来香花煎鸡蛋素汤】(三步曲:洗、煎、煮)
61147人看过 -
口蘑烧肉片
1361148人看过 -
黑椒牛柳 | 日食记
4483701人看过 -
#美食视频挑战赛#酒糟鱼,吃过一次就爱上了
225177人看过 -
#夏日多巴胺饮品#香蕉牛奶昔
167935人看过