酱香饼 | 手抓饼的万能吃法
我终于做了手抓饼版本的「酱香饼」!味道真的和学校门口街边小铺一摸一样,切的时候听着酥酥脆脆的声音,太治愈了。现煎现吃,酱香四溢,配一碗热汤在这逐渐凉爽的早晨,简直棒呆! 有了这个万能酱料配方,再也不用出去买了,味道比外面还好吃。 tips: 酱料一次用不完,用油封密封放冰箱可保存一周哦。
1克
2克
22克
64
千卡
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步骤1/11
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蒜末、洋葱打碎。
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步骤2/11
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用少许油炒至微微发黄。
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步骤3/11
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加入酱料。
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步骤4/11
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炒到酱汁浓稠。
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步骤5/11
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酱料一次用不完,用油封密封放冰箱可保存一周。
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步骤6/11
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准备手抓饼,煎至两面金黄。
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步骤7/11
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一面刷上酱。
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步骤8/11
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撒少许芝麻、葱花,叠起来。
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步骤9/11
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用刀切小块,能够听到酥脆的声音。
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步骤10/11
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现煎现吃,真的太香了。
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最后一步
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你一定要试试吖。
酱料一次用不完,用油封密封放冰箱可保存一周哦。
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发布于 2021-09-08
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