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街头鲜虾炒粉的做法

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街头鲜虾炒粉

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嘴馋了自己炒个粉吃，好解馋好过瘾

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10~30分钟 | 切墩(初级)

土豆粉一袋

、

鲜虾4个 40g

、

火腿肉 40g

、

鸡蛋 1个

、

青菜适量

、

盐适量

、

生抽 10g

、

油 1汤匙

、

老干妈 12g

、

蚝油 5g

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
左右材料准备好
步骤2/12 点击查看大图
土豆粉焯水后捞出过凉水
步骤3/12 点击查看大图
锅中加入食用油，鸡蛋炒散备用
步骤4/12 点击查看大图
加入鲜虾两面煎焦黄
步骤5/12 点击查看大图
加入青菜翻炒至断生
步骤6/12 点击查看大图
加入土豆粉翻炒均匀
步骤7/12 点击查看大图
加入轻盐酱油，蚝油，老干妈、适量盐翻炒入味
步骤8/12 点击查看大图
翻炒入味，翻炒过程可以加入适量水
步骤9/12 点击查看大图
最后加入鸡蛋和火腿翻炒均匀出锅
步骤10/12 点击查看大图
香喷喷一大锅
步骤11/12 点击查看大图
开吃咯
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超好吃哦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-09

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