超香卤粉肠
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步骤1/5
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粉肠清洗干净冷水下锅,加入葱姜料酒掉水
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步骤2/5
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掉好水的粉肠过一下凉水清洗一下,在放入锅中加入水,桂皮,八角,香叶,姜,葱,蒜头,干辣椒,生抽,老抽,蚝油,醋,少许十三香,少许冰糖,水煮开后盖盖子小火煮40分钟。
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步骤3/5
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煮好后将料捞出来,粉肠切小段
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步骤4/5
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切好后在放入锅中煮五分钟收汁。
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最后一步
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出锅装盘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-10
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