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麻辣鳕鱼

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萌筱筱大鸭梨

麻辣鳕鱼‼️鱼肉鲜嫩，营养丰富，麻麻辣辣‼️ 又到了了吃海鲜的季节，今天做一道麻辣鳕鱼，鱼肉鲜嫩，营养丰富，麻麻辣辣的口感，简直是太下饭了！一起做起来吧！
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
鳕鱼 1块
、
洋葱 半个
、
青椒 半个
、
胡萝卜 半根
、
蒜 2瓣
、
姜 2片
、
麻椒粉 半勺
、
辣椒酱 1勺
、
六月鲜10g轻盐原汁酱油 2勺
、
蚝油 半勺
、
白糖 半勺
、
料酒 1勺
烹饪步骤
小贴士

尽量让每块鳕鱼块都裹满干淀粉，这样炸的时候不容易粘在一起，复炸的时候蔬菜和鱼都不要炸太久，过一下油就可以，太久鱼肉就会发硬，蔬菜也会失去营养成份。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-10

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