玉米蒸糕 8+宝宝辅食
今天做个又可爱又好吃的猫爪蒸糕,软糯的口感,浓浓的玉米香味,相信没有宝宝拒绝的了哦!
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步骤1/5
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生玉米用刀切下玉米粒加入料理杯+蛋黄+温水搅打细腻。
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步骤2/5
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过筛出玉米皮,加入低筋面粉,搅拌均匀。
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步骤3/5
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低筋面粉+水搅拌均匀,装入裱花袋,克数配料表有写。
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步骤4/5
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模具中刷油油在猫爪的位置挤入白色面糊,冷水上锅蒸7分钟定型。
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最后一步
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定型后取出,将玉米糊倒入模具中,不要倒太满,7、8分满即可,上锅继续蒸20分钟,焖5分钟即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-10
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