不用一滴油的减脂菜——捞汁什锦菜
减脂期吃非常好,里面的菜可以换成自己喜欢的。 参与活动: #少盐饮食 轻松生活#
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步骤1/9
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准备食材,柠檬外皮用盐搓一下,大虾去虾线,金针菇去根,全部食材洗净土豆去皮切片,柠檬切片,口蘑切厚片,西兰花劈成小朵,豆皮切丝,小米辣切椒圈,蒜剁末,香菜切段
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步骤2/9
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大虾煮熟
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步骤3/9
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剥出虾仁
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步骤4/9
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水里加一勺盐和几滴油,焯菜,断生捞出,加油是为了颜色好看,不在意的也可以不加
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步骤5/9
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土豆煮熟
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步骤6/9
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金针菇烫一下,大约二三十秒,不要时间太久,老了就咬不动了。
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步骤7/9
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调料汁,酱油,老抽,蚝油,糖,蒜末,白芝麻放一起,加水搅拌均匀
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步骤8/9
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焯好的菜放入盘中,放小米辣,香菜,倒入料汁拌匀即可。
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最后一步
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开吃啦
金针菇不要焯过
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-10
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