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香辣锥螺

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冬瓜仔籽

周末给妹妹做一道她喜欢的炒螺。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
锥螺 500克
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 花生油 50克
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 姜 5片
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 蒜 5瓣
、
小米辣 适量
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 料酒 1勺
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 白糖 1勺
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 耗油 1勺
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 酱油 1勺
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 盐 2勺
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 香菜 1根
烹饪步骤
小贴士

1.不喜欢辣的可以减料 2.在水里放盐可以促进螺吐沙子 3.这东西可以当下酒菜，也可以当小零嘴，看电视嘬一嘬 Nice!

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-11

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