蒜蓉蒸蛏王
-
步骤1/11
点击查看大图
6个比手还大的竹节蛏
-
步骤2/11
点击查看大图
开膛破肚,清洗干净杂物
-
步骤3/11
点击查看大图
清洗好的竹节蛏摆盘
-
步骤4/11
点击查看大图
大蒜头切成蒜泥,这时候如果有打蒜器就方便了
-
步骤5/11
点击查看大图
热锅倒油
-
步骤6/11
点击查看大图
油热倒入蒜泥,转中小火,防止蒜泥焦了
-
步骤7/11
点击查看大图
中小火熬成这种金黄色,准备加料
-
步骤8/11
点击查看大图
加入生抽、蚝油、白糖、盐调味,小火翻炒,翻炒均匀就可以关火了
-
步骤9/11
点击查看大图
炒好的蒜泥放在竹节蛏上,就可以上锅蒸了
-
步骤10/11
点击查看大图
喜欢吃粉丝的还可以泡点龙口粉丝,这是之前做的一盘
-
最后一步
点击查看大图
蒸20分钟左右,防止太大蒸不熟,撒上灵魂葱花,熬点热油浇上去,完成
蒸完碗里会有水,可以把水倒了再浇热油,也可以少留点做汤汁
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-12
蒜蓉蒸蛏王的相关分类
蒜蓉蒸蛏王的相关推荐
-
清蒸鲈鱼#好先生就用味事达#
1910469人看过 -
#做川菜用豪吉#腊八蒜
137030人看过 -
蒜蓉啤酒小龙虾
12028150人看过 -
#炎夏消暑就吃「它」#竖蛏
124805人看过 -
凉拌黄瓜海带丝
789725人看过 -
#时令蔬菜最养人#简单好吃的苦瓜煎蛋
104614人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#香鲜滑嫩的鸡蛋羹
169065人看过 -
叉燒醬排骨
23037人看过 -
家烧花蛤
461598人看过 -
香辣扇贝——经过简单一炒,小海鲜也可以做的鲜味翻倍特别下饭
8716843人看过 -
苦瓜这样吃,营养又好吃
186575人看过 -
紅燒肉
86587人看过