是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

打开APP，查看更多视频做法 >>

生焗猪杂

浏览 1.4万 · 收藏 106

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

天天做饭到了后面不知道吃什么好了，今天做一个生焗猪杂，美味又下饭

食材清单加入采购清单

猪心一只

、

猪腰两只

、

海盐 5斤

、

五香粉少许

、

食用盐少许

、

蒜蓉少许

、

姜片少许

、

干辣椒籽少许

、

黄豆酱一茶匙

、

葱花少许

、

荽茜碎少许

、

酱油少许

、

蚝油少许

、

白酒数滴

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备猪心、猪肝、瘦肉
步骤2/12 点击查看大图
切片后放入生抽、老抽、胡椒粉、盐、蚝油、生粉腌制十分钟
步骤3/12 点击查看大图
腌制备用
步骤4/12 点击查看大图
准备洋葱、大蒜、生姜、蒜头
步骤5/12 点击查看大图
准备一个砂锅，锅热倒油
步骤6/12 点击查看大图
下入配料炒香
步骤7/12 点击查看大图
平铺下入猪杂
步骤8/12 点击查看大图
小火锔六分钟
步骤9/12 点击查看大图
大火翻炒
步骤10/12 点击查看大图
倒入高度白酒去腥
步骤11/12 点击查看大图
内外火锔香
最后一步点击查看大图
撒上葱花美味既成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-12

换个做法

生焗猪杂的相关分类

夏季冷面绿豆沙豇豆捞汁小海鲜绿豆汤更多

生焗猪杂的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许