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铁盘烤虾（烤箱版）的做法

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铁盘烤虾（烤箱版）

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老妈昨晚在农家菜吃了铁板烤虾不过瘾，今天在家自己做。只要农家菜三分之一不到的价钱。

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虾 500g

、

蒜可以多一点

、

糖适量

、

盐适量

、

老酒适量

、

生姜数片

、

研磨黑胡椒适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鲜活基围虾，加料酒、少许盐、研磨黑胡椒，盖一下，不然活虾跳出来。
步骤2/6 点击查看大图
姜末蒜末，蒜末多一些。
步骤3/6 点击查看大图
烤盘铺上锡纸，刷油。
步骤4/6 点击查看大图
放入虾，排列好，撒上蒜末姜末。
步骤5/6 点击查看大图
烤箱上下火，高温20分钟。
最后一步点击查看大图
出炉，香的不要不要，不比农家菜逊色，只要三分之一不到的价钱。

小贴士

没有什么难度，大家都可以试试。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-12

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