芝士熔岩面包
参考分量:6个 #家庭烘焙尚巧厨# 参与活动: #安佳伴团圆 中秋赢好礼#
-
步骤1/10
点击查看大图
将除黄油以外的材料放入厨师机中搅拌成光滑的面团
-
步骤2/10
点击查看大图
然后加入黄油搅打出能拉出较薄膜的完全阶段即可取出,发酵
-
步骤3/10
点击查看大图
基础发酵至原来的两倍大
-
步骤4/10
点击查看大图
将面团均匀分8份,68克/个,将面团逐个排气,滚圆松弛
-
步骤5/10
点击查看大图
取一个面团,擀成圆形
-
步骤6/10
点击查看大图
将马苏里拉奶酪包进面皮里
-
步骤7/10
点击查看大图
捏紧收口,摆好在烤盘上,放置在温暖湿润的地方二次发酵
-
步骤8/10
点击查看大图
发到两倍大,表面筛上面粉
-
步骤9/10
点击查看大图
然后用剪刀剪一个口子再在另一侧剪一个口
-
最后一步
点击查看大图
放进烤箱190度烘烤25分钟至表面金黄即可出炉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-13
芝士熔岩面包的相关分类
芝士熔岩面包的相关推荐
-
一抹心中的绿-抹茶慕斯
7080232人看过 -
李孃孃爱厨房之一一咸烧白
136112人看过 -
凉拌牛肉|秘制料汁(拌鞋垫儿都好吃的那种)|超级详细
886910人看过 -
干锅兔
52155人看过 -
蔓越莓绿豆糕#甜粽VS咸粽,你是哪一党?#
2253765人看过 -
黄瓜炒猪肉
363864人看过 -
卡士达酱酥皮泡芙
114617人看过 -
#洗手作羹汤#椰蓉酥饼
381329人看过 -
6寸提拉米苏蛋糕
197799人看过 -
零基础做芒果千层蛋糕(8寸)
12955009人看过 -
#爱好组-低筋复赛#巧克力慕斯蛋糕
616755人看过 -
新年宴客菜-满堂彩
599536人看过