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油面筋塞肉的做法

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油面筋塞肉

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今天给宝宝做个本帮菜吃吃

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

油面筋 10个

、

精肉 200g

、

小青菜 100g

、

洋葱 50克

、

姜适量

、

宝宝食用油适量

、

宝宝酱油适量

、

宝宝蚝油适量

、

宝宝食盐适量

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
准备好全部食材
步骤2/15 点击查看大图
肉洗净切块
步骤3/15 点击查看大图
洋葱和姜切小块
步骤4/15 点击查看大图
把肉洋葱和姜放入料理机里
步骤5/15 点击查看大图
搅拌成肉馅然后加调料搅拌均匀
步骤6/15 点击查看大图
油面筋用手指头戳个大洞
步骤7/15 点击查看大图
然后把肉馅填到里面去
步骤8/15 点击查看大图
全部弄好后的样子如图
步骤9/15 点击查看大图
接着做油面筋
步骤10/15 点击查看大图
锅内倒油把肉的一面放到底下煎到底部金黄
步骤11/15 点击查看大图
然后翻炒几下加点水焖煮3分钟左右水量是大概15克左右
步骤12/15 点击查看大图
青菜洗净焯水
步骤13/15 点击查看大图
然后捞出摆个盘把做好的油面筋摆放到上面即可
步骤14/15 点击查看大图
噔噔噔美味的油面筋塞肉就做好啦
最后一步点击查看大图
哈哈味道绝绝子了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-13

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