一包料可以的搞定的红烧肉
超简单的红烧肉,有空试试吧
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步骤1/11
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准备一块400克的猪肉
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切成大块
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步骤3/11
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放姜焯水
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步骤4/11
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焯出血沫,捞出备用
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步骤5/11
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就是这个样子
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步骤6/11
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锅里放一点点油,把肉块煎一下,表面微黄即可
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步骤7/11
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放三大碗水
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步骤8/11
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就放这一包料 ,倒进去就可以了,(有酱香,有点甘甜)
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步骤9/11
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接下来就一直煮,大火煮开,偏小火焖煮一小时
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步骤10/11
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出锅,撒干桂花
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最后一步
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就是这包红烧酱,让炖肉变得如此简单
猪肉其实五花肉最好,我这里先用后腿肉代替,肉炖到很软烂,有酱香,有回甘,葱姜可以不放,这1包酱料就足够了,味道很nice
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-13
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