蛋黄酥
在朋友圈遍地蛋黄酥的时候，我们怎么能落后呢，于是乎动手吧，来个不一样的紫薯蛋黄酥，抹茶蛋黄酥… 参与活动: #免费申领|全能草饲营养，美味油刃有余#
302克
133克
638克
5696
千卡
这道菜低胆固醇,一道菜对心血管健康～
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步骤1/12
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买来新鲜的咸蛋黄，取出蛋黄，洗掉白色那层膜，喷点高度白酒去去腥，上烤箱175℃烤10分钟。
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步骤2/12
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用糯米粉，玉米淀粉，白糖，加纯牛奶搅拌均匀，上锅大火蒸15分钟。
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步骤3/12
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蒸好后加入10克黄油。
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步骤4/12
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把黄油和蒸好的麻薯充分搅拌均匀。
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步骤5/12
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肉松加入沙拉酱搅拌搅拌。
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步骤6/12
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油面包裹住油酥，用擀面杖擀成牛舌状，卷起来醒面20分钟。
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步骤7/12
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在用同样当时擀一次，最后对半切开压扁。
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步骤8/12
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面饼擀薄依次加入麻薯，肉松，豆沙和蛋黄，叠高高。
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步骤9/12
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收好口，整好型，烤箱预热，准备开烤。
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步骤10/12
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用175℃的温度烤25分钟。
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步骤11/12
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放凉以后装入包装盒。
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最后一步
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自己吃送人都是棒棒的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-09-13
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