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蒜蓉粉丝蒸背虾的做法

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蒜蓉粉丝蒸背虾

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蒸熟的虾敞开后背，把烧热橄榄油趁热淋在铺满蒜蓉的虾背上，散发着浓浓的诱人香味！省去剥壳、蘸料这些繁琐的过程！满嘴鲜味和蒜蓉味，绝对满足你的挑剔的嘴巴！✨ 参与活动: #千元好礼|橄享国民味热烹更美味#

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10~30分钟

鲜虾 12～15只

、

粉丝 1把

、

金龙鱼特级初榨橄榄食用调和油 10克

、

大蒜 1头

、

葱 2根

、

蒸鱼生抽 1勺

、

盐 2克

、

香醋 1勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
鲜虾清洗干净,剪去虾枪,剪开后背,去除虾线!用刀把虾背拍扁备用。
步骤2/8 点击查看大图
热锅,倒入4克金龙鱼特级初榨橄榄食用调和油，倒入蒜末小火炒至微黄,加入盐,香醋搅拌均匀,关火。
步骤3/8 点击查看大图
粉丝泡发后清洗干净,铺在盘底！
步骤4/8 点击查看大图
把处理好的虾铺在粉丝上面摆盘,用勺子,将炒好的蒜蓉,均匀填在虾背上。
步骤5/8 点击查看大图
水开后放入锅中大火蒸十分钟。
步骤6/8 点击查看大图
撒上葱花和红辣椒点缀，淋上蒸鱼酱油！最关键一步来了，把6克金龙鱼特级初榨橄榄食用调和油烧热，淋上热油，蒜香味更浓郁。
步骤7/8 点击查看大图
蒸熟的虾敞开后背，把金龙鱼特级初榨橄榄食用调和油趁热淋在铺满蒜蓉的虾背上，散发着浓浓的诱人香味！省去剥壳、蘸料这些繁琐的过程！满嘴鲜味和蒜蓉味，绝对满足你的挑剔的嘴巴！
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金龙橄榄调和油，烧热蒜泥更配虾！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-13

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