玛格丽特小饼干
很早很早就做过这款玛格丽特小饼干,当时是因为要把黄油赶快用掉才做这款的,意外的非常好吃,做法也非常简单。
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步骤1/8
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黄油100克软化至室温
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步骤2/8
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软化后的黄油加糖40克,盐1克,用打蛋器打至蓬松,颜色变浅。(我让小朋友吃,所以少放了将近一半的糖)
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步骤3/8
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两个熟蛋黄按压过筛后搅拌均匀,
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步骤4/8
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加过筛后的低粉和玉米淀粉揉成略干的面团,放冰箱冷藏40到60分钟
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步骤5/8
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揪一小团,揉圆
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步骤6/8
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烤盘铺上锡纸后放上去,大拇指按压使之自然裂纹。然后上下火170度左右,烤15~20分钟。具体时间根据自己的烤箱来定。
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步骤7/8
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把小圆球全部用大拇指均匀按压在烤盘上,最后两排我加了黑芝麻揉进面团里,也非常的好吃。
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最后一步
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孩子的一桶健康零添加的小零食就做好啦,我烤的颜色深了,大家上火开小点,就是嫩黄嫩黄的啦,这个看个人喜好吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-14
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