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九种辣椒做一道蒜蓉九椒蒸海虾

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九种辣椒，指的是盐渍线椒、二荆条辣椒、盐渍羊角椒、新疆甜椒、福建辣椒王、北京红辣椒、子弹头辣椒、红灯笼辣椒、盐渍指天椒辣椒具有刺激味蕾，增加食欲、温中散寒、下气消食的作用在吃的食物相对来说比较多的情况下，适当食用辣椒能够通过其中含有的膳食纤维促进肠道的蠕动，对于减脂有一定的帮助作用哟参与活动: #创作达人挑战赛--健康减脂餐#

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 配菜(中级)

九节虾 300克

、

蒜蓉九椒香辣酱 50克

、

油 30毫升

、

葱花 3g

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
食材一览，九节虾、九椒香辣椒、油、葱花
步骤2/6 点击查看大图
首先将九节虾清洗干净、用剪刀减去虾须和尖嘴部分
步骤3/6 点击查看大图
开壳小妙招，准备好一个胡萝卜，挖出一个跟虾差不多大小的凹槽，将虾放进去，固定好，即可轻松用刀划开虾背
步骤4/6 点击查看大图
挑出虾线，再次用水清洗干净
步骤5/6 点击查看大图
沥干水分，装盘备用，接着把蒜蓉九椒香辣酱均匀的加在虾上面锅中加水上汽之后，再把备好的虾整盘放入锅中
最后一步点击查看大图
大火蒸五分钟左右，即可出锅，撒上葱花浇上热油，大功告成！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-14

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