口蘑鲜汤
秋天气燥,最宜喝汤。简单快手营养丰富的口蘑汤就是不二的选择。 没有浓油赤酱,不需要复杂的调味增香,还原食物本来的味道。
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步骤1/8
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准备好所有的食材。
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步骤2/8
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口蘑洗净,掰掉蘑菇蒂。
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步骤3/8
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炒锅烧热少许食用油,口蘑倒扣着放入锅中,小火微煎。
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步骤4/8
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等到口蘑边沿呈金黄色,再反过来,小火继续煎至口蘑出汁水。
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步骤5/8
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倒入一大碗清水,蘑菇蒂不要浪费,也倒入锅中,加少许盐和白胡椒粉,煮开。
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步骤6/8
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再撒上葱花和香菜碎,搅匀即可出锅。
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步骤7/8
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这碗汤,鲜得有一套!
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最后一步
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来,张嘴~!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-14
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