盐焗蟹
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烹饪步骤
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步骤1/4
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粗盐,花椒八角香叶一起放锅里炒香
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步骤2/4
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炒香后,乘出一半盐,放姜片、葱,蟹表面刷层白酒去腥提香,平放好,再把另一半盐铺在蟹面上,盖盖子中火焖15分钟
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步骤3/4
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好了,喷香
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最后一步
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满满都是膏,香!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-14
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