鱼香肉丝
鸡胸肉的鱼香肉丝吃起来也很不错哦!
-
步骤1/11
点击查看大图
胡萝卜清洗干净去皮,鸡胸肉清洗干净,辣椒清洗干净,木耳提前泡发好清洗干净备用。
-
步骤2/11
点击查看大图
鸡胸肉切丝。
-
步骤3/11
点击查看大图
配菜切丝备用。
-
步骤4/11
点击查看大图
鸡胸肉放入1勺料酒,1勺蚝油,1勺生抽,小半勺老抽,1勺淀粉拌匀,最后放入1小勺油拌匀腌制15分钟。
-
步骤5/11
点击查看大图
调个汁:3勺水,1勺淀粉,1勺白醋,1勺白糖,1勺生抽搅拌均匀即可。
-
步骤6/11
点击查看大图
锅中倒入油烧热后放入肉丝翻炒一分钟,油可以稍微多放一些。
-
步骤7/11
点击查看大图
翻炒一分钟后盛出来备用。
-
步骤8/11
点击查看大图
锅中留一些油,放入葱姜,郫县豆瓣酱,火锅底料翻炒均匀。
-
步骤9/11
点击查看大图
放入胡萝卜丝,辣椒,木耳翻炒片刻。
-
步骤10/11
点击查看大图
倒入肉丝一起翻炒一分钟。
-
最后一步
点击查看大图
倒入调好的碗汁,翻炒一分钟就可以出锅了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-14
鱼香肉丝的相关分类
鱼香肉丝的相关推荐
-
青椒肉丝,这样炒太好吃了。
2025074人看过 -
酱香饼:能开店的配方
17150405人看过 -
#美食说出“新年好”#东北百年老店里的油盐千层烧饼
211408人看过 -
#美食视频挑战赛#休闲小零食之酥脆杏鲍菇
78801人看过 -
麻辣干锅虾
1683668人看过 -
破防了!鲜掉眉的葱油蛏子~巨好吃
372382人看过 -
手工饼干礼盒
159591人看过 -
风靡全球卡通螺旋蛋黄酥,酥到掉渣0失败~
29009人看过 -
2种食材做出小布丁,丝滑香浓爽翻天~
41068人看过 -
不回缩的【纸杯蛋糕】
87514人看过 -
蔬菜酱爽口凉面
56651人看过 -
风靡全球玛格丽特饼干!酥香掉渣入口即化~
8278人看过