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薄荷番茄仔南瓜

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澄碧湖罗非

这道菜多年前在当地饭馆吃过一次就爱上了，这三样食材真是绝配，南瓜嫩脆、微酸微甜中混合着薄荷的清香，让人味口大开。制作简单快手，朋友们不妨一试。 参与活动: #少盐饮食 轻松生活#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右
嫩南瓜 一个
、
番茄 一个
、
薄荷尖 五根
、
姜 一小块
、
蒜头 三瓣
、
花生油 适量
、
盐 一克
、
生抽 一小勺
、
耗油 一小勺
、
白糖 半小勺
、
鸡精 微量
烹饪步骤
小贴士

南瓜炒出水就不脆了，宜旺火快炒，大约40秒即可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-15

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