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香菇肉片的做法

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香菇肉片

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10~30分钟 | 切墩(初级)

新鲜香菇 7朵

、

瘦肉 50g

、

姜片 3片

、

蟹味棒三根

、

生抽 2勺

、

蚝油 5g

、

辣椒 1个

、

盐少许

、

青椒一个

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备好所需材料
步骤2/12 点击查看大图
肉洗干净切成薄片加入少许盐调味
步骤3/12 点击查看大图
加入一勺生抽将肉片腌制十五分钟
步骤4/12 点击查看大图
蟹味棒切成小段
步骤5/12 点击查看大图
香菇洗干净切成小块
步骤6/12 点击查看大图
青椒洗干净切成小块
步骤7/12 点击查看大图
锅内放油烧热放入肉片翻炒至变色
步骤8/12 点击查看大图
放入香菇一同翻炒
步骤9/12 点击查看大图
放入蟹味棒加入少许盐调味
步骤10/12 点击查看大图
加入一勺生抽提鲜
步骤11/12 点击查看大图
最后放入青椒翻炒均匀即可出锅
最后一步点击查看大图
装盘放上辣椒点缀，一道美味的香菇肉片就完成了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-15

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