健康低脂‖好吃不长肉的杂粮馒头。
最近在减肥,忌口了很多种东西,尤其是北方人离不开的馒头,白馒头含糖量很高,所以准备自己动手做一点杂粮馒头吃。
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步骤1/7
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把所有材料倒入厨师机桶内,选择2档把面粉揉成团,在转3档把面团揉的光滑一下。
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步骤2/7
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放进容器中发酵至两倍大,发酵好的面团拿出来按压排气。
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步骤3/7
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分成12滚圆放进蒸锅中,二次发酵20分钟。
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步骤4/7
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发酵好的馒头,冷水上锅大火蒸15分钟,然后关火闷5分钟就可以啦。
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步骤5/7
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做好的馒头松软可口
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步骤6/7
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真的好好吃。
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最后一步
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吃了还不怕长肉哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-15
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