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网红毛巾卷，简单易上手，在家就能自己做。

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最近网上很火的毛巾卷，看着就很想吃。其实做法很简单，在家就能自己做，有朋友来家做一做，真的是格调满满。大家一起学起来吧

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10~30分钟 | 配菜(中级)

淡奶 300g

、

鸡蛋 2个

、

低筋面粉 150克

、

黄油 30克

、

芒果 1个

、

抹茶粉 15克

、

糖粉适量

、

牛奶 50毫升

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
打入两个鸡蛋，加入糖粉（根据自己的甜度喜好），牛奶50ml，融化的黄油30g，搅拌均匀；
步骤2/8 点击查看大图
筛入低筋面粉150g，抹茶粉15g（根据自己喜好加入，可以选择其他的调味粉），然后搅拌均匀；
步骤3/8 点击查看大图
然后将面糊过筛几次，这样口感更细腻；
步骤4/8 点击查看大图
舀入一勺面糊放进平底锅，让面糊铺满锅底，开小火让面糊慢慢熟透，然后取出，做下一张饼皮；
步骤5/8 点击查看大图
淡奶油加入300ml，加入糖粉（根据自己甜度喜好添加）打发；
步骤6/8 点击查看大图
几张饼皮平铺叠加；
步骤7/8 点击查看大图
抹上奶油，放上自己喜欢的水果，卷起来；
最后一步点击查看大图
撒上自己喜欢吃的粉装饰即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-15

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