鲜美可口的青瓜炒蛋
吃惯了『浓油酱赤』的烹饪口味,也是时候需要更换一个『健康清新』的烹饪口味了❗ 这道『鲜美可口的青瓜炒蛋』就是用特别清淡的调味方式烹饪出来,竟然出乎意料的鲜美可口❗ 我一下子就喜欢上了这样简单且健康的烹饪方式,完完全全的回归到了食材本身的滋味上面❗ 青瓜的脆甜,鸡蛋的香浓,薄盐出锅前的点缀都让这个菜的味道得到了更多的满足,也让健康也得到了更多的保障❗ 参与活动: #少盐饮食 轻松生活#
-
步骤1/6
点击查看大图
鸡蛋打散加入水淀粉混合均匀。
-
步骤2/6
点击查看大图
平底锅加入橄榄油,中火加热,倒入打散的鸡蛋,炒制凝固。
-
步骤3/6
点击查看大图
加入切好的蒜片翻炒出香味,加入青瓜翻炒。
-
步骤4/6
点击查看大图
青瓜炒到合适的软硬度就可以加入食盐调味,翻炒均匀就可以关火了。
-
步骤5/6
点击查看大图
微脆的青瓜搭配软香的鸡蛋真的是太好吃了。
-
最后一步
点击查看大图
这道鲜美可口的青瓜炒蛋就做好了。
1 . 食谱中的青瓜可以用普通黄瓜,水果黄瓜来替代,炒制出来的风味各有不同。
2 . 青瓜炒制时间不宜太久,炒到微脆就可以关火了,炒太久影响菜品的口感。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-16
青瓜炒蛋的相关分类
青瓜炒蛋的相关推荐
-
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋(不加一滴水)家常快手菜新手必备
2120610人看过 -
青瓜炒蛋
50371人看过 -
酸辣土豆丝
40887796人看过 -
红烧茄子
71646100人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77825632人看过 -
洋葱孜然牛肉!!这样做可以连续吃三天都不腻哦
413104人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
16756193人看过 -
青瓜炒蛋
14601人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
9572101人看过 -
#巨下饭的家常菜# 洋葱炒牛肉
238451人看过 -
#“佳”节好滋味#青瓜炒肉
106047人看过 -
蚝油生菜
32149529人看过