快早餐6寸小披萨
浏览 5417 · 收藏 28
将做法保存到手机
早上时间很赶呀,前一天晚上提前披萨饼皮,用量可以做4个6寸的披萨饼皮。
食材清单
加入采购清单
高筋粉
100g
、
低筋粉
100g
、
酵母粉
2g
、
盐
2g
、
白糖
3g
、
温水
适量
、
番茄酱或意大利面酱
适量
、
马苏里芝士
适量
、
玉米油
2g
、
午餐肉
适量
、
玉米
适量
、
胡萝卜
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
面粉混合,加入盐、糖、酵母,加入温水。水的用量大概面粉一半,加多了面团会太黏手,可少量多次加
-
步骤2/4
点击查看大图
用筷子搅拌成絮状,上手揉
-
步骤3/4
点击查看大图
揉成光滑的面团,盖上保鲜膜放置发酵至2倍大,大概一小时。也可以放在温水盆中,加快发酵速度。
-
最后一步
点击查看大图
分成四个面团,用擀面杖擀皮摊开,放入烤盘中按压,边上略比中间厚一点,用叉子戳上小孔,烤箱预热后,放入烤箱190℃烤5分钟。
小贴士
饼皮晾凉后用保鲜袋装起来,保持平整放入冷冻。如直接做披萨,可直接铺上全部材料,放入烤箱烤20分钟即可。(从冰箱拿出的披萨皮不用解冻,直接铺料。)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-17
换个做法
快早餐6寸小披萨的相关分类
快早餐6寸小披萨的相关推荐
-
全麦肉酱披萨
8894人看过 -
麦青发糕
42608人看过 -
海鲜披萨
1478107人看过 -
洋葱炒肉丝
6280366人看过 -
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#丝瓜酿虾滑
152661人看过 -
#灿烂的花园 寻味外婆乡#番茄鸡蛋
44596人看过 -
#年夜饭菜谱#从面饼开始制作:什锦披萨
150373人看过 -
水果披萨6寸
70239人看过 -
腊肠炒荷兰豆
1995000人看过 -
青椒酿虾滑
116582人看过 -
奥尔良鸡肉披萨#肉食者联盟#
4547195人看过 -
6寸披萨
121791人看过