营养健康山药南瓜小馒头
初秋,多吃点山药还是好的,孩子不爱吃,做成小馒头,效果不错。
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步骤1/11
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铁杆山药蒸熟,打成泥,加入白糖,酵母粉3克,少量牛奶,适量面粉,揉成面团。
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步骤2/11
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面团备用。
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步骤3/11
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南瓜同理。
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步骤4/11
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揉好的南瓜面团。
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步骤5/11
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不用发好面再做,直接擀成长型,切成长方的。
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步骤6/11
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切成直角三角形。
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步骤7/11
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南瓜面团也是如上。
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步骤8/11
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看图吧
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步骤9/11
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继续看图。
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步骤10/11
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做得匆忙,不是很精致。成型以后再进行醒发,大约40分钟。
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最后一步
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上锅蒸,开锅后15分钟差不多就熟了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-17
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