低卡春卷皮雪媚娘~免蒸免揉,做法巨简单
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常见的雪媚娘的皮是用糯米粉做的,需要蒸和揉。今天尝试用越南春卷皮做雪媚娘,免蒸免揉,搭配香芋馅和酸奶,口感糯叽叽,味道超赞;而且超低卡,喜欢甜食又想减脂小伙伴一定要试试,做法也很简单哦!
食材清单
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越南春卷皮
4张
、
熟香芋
250克
、
熟紫薯
1个
、
低脂牛奶
100克
、
甘汁园赤藓糖醇
30克
、
老酸奶
适量
、
紫薯粉
少许
烹饪步骤
-
步骤1/4
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准备好需要的食材;
-
步骤2/4
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①紫薯和香芋加牛奶,搅拌机中打匀;再加0卡糖一起拌匀,香芋馅就做好了,把它装入裱花袋;②取2张越南春卷皮,放入温水中泡软,把它放进小碗里;
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步骤3/4
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①挤入适量香芋馅,再加入适量老酸奶;把春卷皮包裹好,多余的的部分剪去;②做好的雪媚娘倒扣在盘子里,撒上一层紫薯粉。
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最后一步
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冷藏半小时更美味!
小贴士
甘汁园小贴士:
用2层春卷皮做雪媚娘,口感没差,但会更好包不易破;
春卷皮很粘,要炒点熟糯米粉防粘;用甘汁园赤藓糖醇,0卡糖代替普通白砂糖使用,更低卡,少负担!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-17
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