低油低糖的南瓜月饼
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吃不完的南瓜配上白白的糯米粉,揉一揉、压一压,漂亮的月饼就出来了
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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南瓜蒸熟~压成泥~放凉后去多余水分~分次加入适量糯米粉、糖粉~混合成不粘手的圆团~用月饼模具压成型(模具刷油防粘)~入烤箱170度烘烤40分钟即可。 (可以包入红豆沙等各种喜欢的馅料,加入蔓越莓干应该会不错)
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步骤2/3
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烤好的饼吃不完可以冷藏冷冻,入锅蒸制加热都ok,不会塌陷,低糖低油健康养生南瓜月饼,你学会了吗?
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最后一步
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开吃咯
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-18
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