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麻婆豆腐的做法

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麻婆豆腐

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好吃的麻婆豆腐只需三步就可完成。豆腐焯水-炒-加入豪吉麻辣汁。参与活动: #免费申领|300份美味豪吉川香汁在线放送#

食材清单加入采购清单

北豆腐一块（350g）

、

植物油适量

、

蒜 3瓣

、

豪吉川香麻辣汁 2勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备豆腐和川香麻辣汁
步骤2/9 点击查看大图
豆腐切块
步骤3/9 点击查看大图
水开后焯一下去除豆腥气。
步骤4/9 点击查看大图
锅中倒油，放入蒜片爆香。
步骤5/9 点击查看大图
倒入豆腐翻炒。
步骤6/9 点击查看大图
加入川香麻辣汁和水。
步骤7/9 点击查看大图
中火慢煮。
步骤8/9 点击查看大图
煮到汤汁儿变少，浓稠就可以关火了。
最后一步点击查看大图
这颜色简直太诱人了。撒了点芝麻和干辣椒。

小贴士

一定要加水炖一下，俗话说千滚豆腐万滚鱼，多煮一下好吃，入味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-19

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