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蒜蓉蒸大龙虾

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suntouch

很爱澳洲小青龙，虽然是冷冻的，没有冰鲜好吃，但是毕竟是龙虾，汁味渗透到粉丝，真的很鲜香，而且自己动手其实也很好做。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
澳洲龙虾 一只约600克
、
蒜蓉 一汤匙
、
姜末 两汤匙
、
料酒 一汤匙
、
蒸鱼豉油 2汤匙
、
盐 半小勺
、
蚝油或鲍鱼汁 一小勺
、
粉丝 2把
烹饪步骤
小贴士

龙虾肉很容易老，所以大火蒸9分钟，时间不能再长了。下面的粉丝非常入味，可以适当多放一些。 另外，龙虾肉吃完，将壳拨除后可以熬制高汤。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-19

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