一碗印象中妈妈味道的猪肝汤
这碗汤是和我妈妈学的,现在当了妈妈的我也把这汤煮给我的孩子和老公喝,大家都很喜欢,特别是老公每次喝得赞不绝口!喜欢的朋友也都试试吧,很简单哦!
-
步骤1/11
点击查看大图
猪肝洗净切片,再用清水多冲洗几遍,再泡水20分钟洗净沥干水分备用(尽量把血水洗干净)
-
步骤2/11
点击查看大图
热锅热油下所有辛香料(芹菜除外)
-
步骤3/11
点击查看大图
再下猪肝煎一会儿(全程大火哈)
-
步骤4/11
点击查看大图
淋入2汤匙的花雕酒
-
步骤5/11
点击查看大图
加入2汤匙生抽
-
步骤6/11
点击查看大图
再加入莫过食材的热水(一定要热水哈)
-
步骤7/11
点击查看大图
盖盖煮开后根据自己的口味加入1/2茶匙盐
-
步骤8/11
点击查看大图
加入一丢丢的笋干(福清菜的灵魂,没有的可以不加)
-
步骤9/11
点击查看大图
加入1茶匙蘑菇精
-
步骤10/11
点击查看大图
撒上芹菜末即可
-
最后一步
点击查看大图
好喝的猪肝汤就做好啦,猪肝吃起来很嫩哦,喜欢的赶紧试试吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-20
猪肝汤的相关分类
猪肝汤的相关推荐
-
补气血驱寒暖宫!Q弹软糯的红糖小丸子
95800人看过 -
暖胃又养胃的大米小米南瓜粥
213871人看过 -
好喝到爆的暖胃瘦身粥
180385人看过 -
补血小能手——猪肝汤+炒猪血
37819人看过 -
#冬季滋补花样吃法#暖心暖胃的滑鸡粥
81645人看过 -
补气血——黑糖酒酿小丸子
275180人看过 -
让四川人最巴适的狼牙土豆#我要上首页酸辣家常菜#
5142586人看过 -
承味养颜润色猪肝汤
275961人看过 -
补气血花生红枣鸡汤
724270人看过 -
脆皮猪脚
156227人看过 -
小米养生稀饭
89289人看过 -
蒸米糕
1595286人看过