这道酸菜鸡煲,一旦吃上就停不下来了
这道酸菜鸡煲,酸爽美味,酱香味足,一旦吃上就停不下来了
-
步骤1/12
点击查看大图
先腌制鸡肉,加入适量盐,1勺酱油,1勺蚝油,适量胡椒粉,少许白糖,先用手抓均匀;然后加入少许老抽,适量花生油,再次抓均匀
-
步骤2/12
点击查看大图
腌制半小时入味
-
步骤3/12
点击查看大图
腌制鸡肉的空档来切姜蒜片
-
步骤4/12
点击查看大图
酸菜切段
-
步骤5/12
点击查看大图
先把鸡肉煸香,等鸡肉表皮金黄后盛出
-
步骤6/12
点击查看大图
锅不用洗,倒入酸菜炒干水分
-
步骤7/12
点击查看大图
砂锅爆香姜蒜片和干辣椒
-
步骤8/12
点击查看大图
然后倒入酸菜,翻炒片刻
-
步骤9/12
点击查看大图
接着倒入鸡肉,翻动一下
-
步骤10/12
点击查看大图
倒入适量开水,盖起来,煮开后转中小火焖25分钟
-
步骤11/12
点击查看大图
出锅前撒点葱花点缀
-
最后一步
点击查看大图
特别香,又是费米饭的一道菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-20
这道酸菜鸡煲的相关分类
这道酸菜鸡煲的相关推荐
-
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80509411人看过 -
酸菜鸡肉煲
9564人看过 -
红烧鸡翅
517722人看过 -
辣白菜豆腐汤
3092284人看过 -
花雕熟醉蟹
129665人看过 -
#中小学生营养餐#豇豆角肉包子
148745人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6748916人看过 -
黄焖鸡,妈妈的味道
2931415人看过 -
盐帮油果子—简易版
33202人看过 -
焖鸡块
54328人看过 -
爆炒腰花
5680487人看过 -
小龙包+冬瓜薏米骨头汤
413131人看过