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蒜蓉粉丝虾的做法

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蒜蓉粉丝虾

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这道蒜蓉粉丝，蒜香美味，虾味新鲜入口，无论是宴客还是家庭日常都是非常棒的一道菜，试一试动手看家里也可以做出饭店味儿。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鲜虾 12只

、

粉丝 100g

、

大蒜 1头

、

香葱 2根

、

盐 3g

、

胡椒粉少许

、

蚝油 1勺

、

生抽 1勺

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
粉丝用水泡软，凉水泡就可。
步骤2/7 点击查看大图
粉丝泡软后，加1勺蚝油、一点儿胡椒粉、少量生抽、1勺盐
步骤3/7 点击查看大图
将鲜虾洗净，剪掉虾头，开虾背去掉虾线，并用刀拍平。
步骤4/7 点击查看大图
把处理好的虾摆在粉丝上面。
步骤5/7 点击查看大图
起锅烧油，将切好的蒜末放入锅中炒香。
步骤6/7 点击查看大图
将炒好的蒜末和油淋到切好的虾背上，上锅蒸8分钟。
最后一步点击查看大图
超级好吃的蒜蓉粉丝虾就做好啦！

小贴士

家里的蒜不够了，放少了，蒜多放点儿呀！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-20

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