香菇焖肉条(拔牙食谱)
儿子有颗门牙迟迟不掉,新的恒牙按耐不住从乳牙根部歪歪扭扭地萌芽了,无奈只能去把乳牙拔了。今天是拔牙后的第三天,前两天以菜肉粥、蒸蛋为主,今天给他换换口味啦。清淡的香菇焖肉条,一口一个香脆Q弹。今天中午儿子吃得干干净净哒!
-
步骤1/7
点击查看大图
准备好以上食材。香菇用水(加点盐)浸泡10分钟后,洗净控干水分备用,姜蒜洗净晾干。
-
步骤2/7
点击查看大图
瘦肉切成长条状,依次加入五香料酒,耗油,姜蒜,淀粉,适量温水,拌匀腌制。
-
步骤3/7
点击查看大图
香菇控干水分后,小刀去掉蒂部,小刀切成向日葵花盘的样子(便于吸收酱汁入味),注意别切太深哦。
-
步骤4/7
点击查看大图
取一个小碗,加入适量温水,淀粉和红烧酱油,拌匀。所有食材备用。
-
步骤5/7
点击查看大图
锅烧热,加入虾油,放入香菇,简直两面微黄。这时香菇出水了。盖上锅盖,小火煎至香菇水分蒸发。
-
步骤6/7
点击查看大图
把香菇挪到四周,中间放入瘦肉条,继续翻炒,炒至瘦肉变色,再加入调好的酱汁。放点盐和鸡精,继续翻炒2分钟。
-
最后一步
点击查看大图
出锅装盘,撒上葱花!是不是看起来很有食欲呀。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-21
香菇焖肉条的相关分类
香菇焖肉条的相关推荐
-
抹茶凉粉
204898人看过 -
#肉食者联盟#西兰花炒鸡胸肉
5577397人看过 -
藕粉小圆子
1320人看过 -
#浓情端午 粽粽有赏#羊肚菌海参乌鸡汤
191003人看过 -
西红柿鸡蛋--拔牙者食谱
106543人看过 -
南瓜浓汤 #初春润燥正当时#
328825人看过 -
洋葱炒牛肉丝
3259117人看过 -
子姜炒肉
73953人看过 -
酱牛肉
16868246人看过 -
港式茶餐厅必点:滑蛋牛肉
658675人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6751915人看过 -
红烧鸡翅
15814812人看过