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鲜香味美香菇酿虾仁❗️宴客菜家常菜，鲜美补钙不上火的做法 点击查看大图

鲜香味美香菇酿虾仁❗️宴客菜家常菜，鲜美补钙不上火

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阳春白雪！

中秋月圆人团圆，今天制作一道清淡，一口鲜的大菜：香菇酿虾仁，香菇包裹着虾肉，成品鲜香多汁，颜色漂亮，口感饱满，吃上一口，回味留恋，老少皆宜哦
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
鲜虾 300克
、
香菇 8朵
、
小葱 1根
、
胡萝卜 适量
、
玉米淀粉 1勺
、
蛋清 0.5个
、
盐 2克
、
糖 2克
、
白胡椒粉 2克
、
生抽 1勺
烹饪步骤
小贴士

注意事项 1.虾选择活虾，腥味小，不用腌制直接剁碎调馅用 2.蛋清根据虾肉的多少适量放，本方一个蛋清用不完的，加入玉米淀粉会让虾肉不硬不柴口感好

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-21

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