肉丝豆腐
舅舅家的手工豆腐,能烧的起孔的那种,每次回去都要吃,外面买的豆腐简直没法比,鲜香美味不得了,美味的食材只需要简单的加工!
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步骤1/8
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手工豆腐
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步骤2/8
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热锅倒油,放三片生姜
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步骤3/8
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豆腐切小块,中小火慢煎
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步骤4/8
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煎至豆腐表面金黄
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步骤5/8
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加适量清水,倒入肉丝(肉丝是之前煸好的)大火煮
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步骤6/8
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煮至水快收干,中间加盐调味
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步骤7/8
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生粉加水勾芡,放入香葱翻均匀,就可以出锅了
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最后一步
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豆腐汤汁拌饭也是美味的不得了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-21
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