蟹肉鸡翅煲
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步骤1/5
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螃蟹、大虾,鸡翅清洗干净,大虾减去虾枪,去除虾线
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步骤2/5
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螃蟹处理干净,蟹壳内撒薄玉米淀粉,螃蟹从中间劈开沾薄玉米淀粉。放入油锅内炸熟
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步骤3/5
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鸡翅腌了以后炸熟跟螃蟹放在一旁备用
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步骤4/5
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虾头熬出虾油,把炸熟的螃蟹鸡翅大虾都放进锅里,加调料翻炒,调料可以提前用水稀释开备用,翻炒均匀后,加入500ml啤酒炖煮
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最后一步
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随自己喜好可以放进年糕,等汤汁快收干的时候放入香芹段和青椒翻炒均匀出锅即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-21
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