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㊙️无油无糖～香甜软糯的红薯椰蓉糯米糍的做法

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㊙️无油无糖～香甜软糯的红薯椰蓉糯米糍

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今天分享个红薯健康吃法无需烤箱，无需油炸，就可以完成软糯香甜的红薯椰蓉球啦！糯叽叽的红薯，表皮包裹着椰蓉的香味，真的巨好吃，完美！做法也是超级简单哦～

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

糯米粉 200克

、

红薯 2个

、

椰蓉 50克

、

奶粉 30克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
红薯洗干净去皮切片，
步骤2/9 点击查看大图
放入蒸锅蒸熟压成泥
步骤3/9 点击查看大图
加入糯米粉和
步骤4/9 点击查看大图
奶粉搅成絮状，
步骤5/9 点击查看大图
揉成光滑不粘手的面团，
步骤6/9 点击查看大图
分成等份的小剂子，搓成小圆球，盘子上刷垫上油纸，放上糯米球
步骤7/9 点击查看大图
水开大火蒸十分钟，
步骤8/9 点击查看大图
趁热裹上椰蓉即可！
最后一步点击查看大图
红薯的含水量不同，所以糯米粉适量增减，如果太干可以少量多次加入牛奶，揉成团就行！⚠️喜欢甜点的可以红薯泥里加入炼乳

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-21

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