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孜然鸡柳的做法

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孜然鸡柳

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鸡胸肉一块

、

料酒一勺

、

盐适量

、

玉米淀粉一勺

、

生抽一勺

、

蚝油一勺

、

黑胡椒碎适量

、

蒜末少许

、

姜片少许

、

孜然料适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
鸡胸肉切条，放入料酒、生抽、蚝油、黑胡椒碎、盐、淀粉抓拌均匀；
步骤2/4 点击查看大图
放入蒜末和姜片腌制30小时；
步骤3/4 点击查看大图
锅中放多一点油，五成热时，放入鸡柳，中小火炸至表面焦黄即可；
最后一步点击查看大图
鸡柳捞出后放在吸油纸上吸去多余的油份，撒上适量的孜然粉和辣椒粉即可～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-22

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