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红烧小杂鱼

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食材清单加入采购清单

小鲫鱼和小灿条 500克

、

青红椒 2一3个

、

白胡椒少许

、

生抽少许

、

自制辣椒酱少许

、

大蒜 2根

、

蒜子五瓣

、

酱油 1勺

、

生姜一小块

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
这鱼是，朋友钓的、给了我一碗、处理干净
步骤2/4 点击查看大图
这个小鱼一定要多放香油、煎至两面金黄、煎鱼时一定不要着急哈、要小火慢煎才可以、不然的话就会不好吃、煎成这样吃起香香的
步骤3/4 点击查看大图
煎好以后把材料全部放入锅中倒入开水就可以了、大火烧10分钟、在转小火炖几分钟就可以了
最后一步点击查看大图
这是出锅了、看着是不是很想吃饭了、味道也是非常不错

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-22

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