超柔软‼️奶香浓郁、零失败|卡仕达夹馅面包
一直想做这款卡仕达夹馅面包的,今天终于拔草了。超柔软,奶香浓郁,自制起来也很简单,一起试试吧!
-
步骤1/6
点击查看大图
卡仕达酱所有原料混合,搅匀,过滤一遍,小火熬煮至粘稠,关火,记得边加热边搅拌,熬好的卡仕达酱表面记得盖上保鲜膜,以免干皮。
-
步骤2/6
点击查看大图
除黄油以外的原料混合,用筷子搅拌至棉絮状,海氏M5厨师机3档揉8分钟,揉至易破的粗膜
-
步骤3/6
点击查看大图
加入黄油,4档揉8分钟揉至不易破的手套膜即可。
-
步骤4/6
点击查看大图
揉好的面团室温醒发至2倍大,排气,均匀的分成9份,取一面团,擀成椭圆形,一边放上卡仕达酱,对折起来,捏紧收口,用刮刀切三个口子。手指沾水,沾少许白芝麻,点在面包胚上面。
-
步骤5/6
点击查看大图
做好的面包胚室温醒发1.5倍大,表面刷少许牛奶。送入预热好的烤箱上下火180度,中层烤18分钟,上色差不多记得加盖锡纸。
-
最后一步
点击查看大图
好吃的甜面包——卡仕达酱面包就做好了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-22
卡仕达夹馅面包的相关分类
卡仕达夹馅面包的相关推荐
-
蔓越莓奶油司康#享时光浪漫 品爱意鲜醇#
206918人看过 -
筋饼
128777人看过 -
巧克力豆麻薯面包
28237人看过 -
红豆车轮饼
31439人看过 -
奶酪曲奇(马斯卡彭)
91607人看过 -
济南小吃油旋
142398人看过 -
芋泥爆珠车轮饼
37541人看过 -
秘制辣椒酱
437205人看过 -
家庭版迷你汉堡包
34535人看过 -
软糯Q弹的珍珠糯米丸子,不用泡米不用等,简单好做,咬一口喷香
188253人看过 -
#我们约饭吧#筋饼蔬菜卷
576521人看过 -
#丘比小能手料理课堂#无生蛋无酒精版草莓提拉米苏
147578人看过