鸡胸肉版糖醋里脊
这道糖醋里脊可谓中国传统经典传统名菜之一，酸甜可口，让人食欲大开。正常用里脊肉啊，由于没有里脊肉，就用了鸡胸肉代替，正好适合减肥。
-
步骤1/11
点击查看大图
准备好一块鸡胸肉。
-
步骤2/11
点击查看大图
将洗净的鸡胸肉按照切成条状，大小和中指差不多。
-
步骤3/11
点击查看大图
打入一个鸡蛋、再加入一勺盐、一点儿料酒。(可以加少量胡椒粉)
-
步骤4/11
点击查看大图
加适量淀粉，搅拌均匀，腌制一下。(10分钟左右)
-
步骤5/11
点击查看大图
锅中放入少许食用油，把腌制好的肉放进去炸至两面金黄(由于不喜欢太多油，放的油比较少，可以多加油)
-
步骤6/11
点击查看大图
炸好之后，如果想要外酥里嫩可以复炸一次。
-
步骤7/11
点击查看大图
番茄酱和白糖搅拌后，加少量水淀粉。
-
步骤8/11
点击查看大图
锅底留油，把葱花放进去，再把炸好的肉放进去炒一下。
-
步骤9/11
点击查看大图
调好的番茄汁倒进去，翻炒，让肉身沾满番茄汁。
-
步骤10/11
点击查看大图
出锅时撒上熟芝麻。
-
最后一步
点击查看大图
酸甜可口的糖醋里脊就做好啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-09-22
糖醋里脊的相关分类
糖醋里脊的相关推荐
-
胡萝卜西兰花
55940人看过 -
炒虾仁
1588900人看过 -
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#发面素馅饼
149080人看过 -
蒜蓉虾尾
182590人看过 -
腊肠炒白菜
28890人看过 -
鸡胸肉
950731人看过 -
蒜香空心菜
1066514人看过 -
芋圆西米露
65600人看过 -
#我们约饭吧#鸡蛋牛肉炒饭。
996627人看过 -
糖醋里脊——鸡胸肉版
854660人看过 -
苹果烤燕麦
126597人看过 -
山西面食—荞面碗团
219943人看过
